Hornos de convección comerciales: ¿merece la pena?
Por – El editor Un horno de convección se refiere a un tipo de horno que utiliza uno o varios ventiladores para hacer circular aire caliente en lugar de depender únicamente del calor irradiado de los elementos calefactores o del quemador de gas. Los hornos de convección pueden cocinar los alimentos un poco más rápido y de manera más uniforme que los hornos tradicionales al hacer circular el […]